torsdag 26 februari 2009

Vi har en vinnare!




Vi har en vinnare i gissningsleken!

Vinnaren av det underbara vindspelet från Different design - så nytt så att det inte ens finns på deras hemsida ännu... men kommer definitivt att finnas på Rum & Trädgård... i montern C07 där Viggbyholms blommor och MasterGarden finns representerade är...


MIA med bloggen MIAS HEM


med det rätta svaret... BLODPUDDING



Grattis Mia! Maila mig din address så skickar jag vindspelet! Jag kan också lämna den i en affär, tex hos KNY....

Utmärkelse


Ett varmt tack för denna utmärkelse Veronica!

Idag får du ett fång tulpaner!


Jag fick så många av grannen att dem inte ens fick plats i den största modellen Alvar Alto vasen.

Så jag fick ställa ett gäng i en annan vas. Och tre stycken utvalda fick en alldeles särskild plats i mini vaser.

Vad är en vän?



Sitter vid mitt köksbord, väntar på att kaffet ska bli klart i bryggaren och tittar ut på snön som töar. Loggar in på bloggen, läser dem senaste kommentarerna. Veronica säger att jag har något hos henne. Jag "går" dit och ser att jag har fått en utmärkelse. Gulligt, jag blir glad och jag ler. Jag sparar bilden för att lägga in den på min blogg. Veronica gör mig ofta glad.

Som liten flicka hade jag många kompisar. Dagiskompisar, kompisar på "landet", ute vid sommarstället alltså, kompisar i skolan, kompisar i alla idrottsföreningarna och brevkompisar kompisar som jag bara träffat någon enstaka gång och bytt address med. Några av kompisarna från förr är idag mina närmaste vänner.

Så började jag att blogga! Det har varit fantastiskt roligt hela tiden. Varför bloggar jag? Jag har inte den blekaste faktiskt. Så impulsiv är jag. Jag började blogga när jag för första gången besökte en blogg, en trädgårdsblogg. Den bloggen besöker jag fortfarande flera gånger i veckan, Lottas trädgård. Visst hade jag hört och läst en del om bloggandet och säkert besökte jag en blogg någon gång utan veta om det i tron av att det var en hemsida kanske. Så jag skapade ett gmail konto och loggade in på blogspot. Jag valde en mall och skrev ett inlägg. Vips så bloggade jag! Så här efter 4 månader i bloggvärlden så har jag "pratat" med många olika människor, vissa pratar jag med nästan varje dag.

Det får mig att fundera lite. Är en bloggvän en riktig vän? Det är i cyber, på internet, mötet, det personliga har aldrig infunnit sig och kommer kanske aldrig att göra. Vänskapen är ganska ytlig. Men för fasen, den värmer ju så gott! Ja, jag röstar för att en bloggvän är en riktig vän!

Eftersom en vän för mig är:
någon som ser mig!
någon som hör mig!
någon som önskar mig lycka!
någon som tröstar mig när jag är ledsen!
någon som gläds med min glädje!
någon som lyfter mig när jag har fallit!
och mycket mer!

fyll gärna i!!!
Kram till alla mina vänner (därmed även bloggvänner)!

onsdag 25 februari 2009

Mina smultronställen

Jag bor i Roslagen. Min mamma är född i Norrtälje och jag har många gånger fått dansa med mamma till Evert Taubes, "I Roslagens famn". Roslagen är mitt bästa smultronställe, och det finns många smultronställen här i mitt bästa smultronställe.


Men smultronställen finns det gott om i hela Sverige. Jag har ju inte rest så där väldans mycket men några för mig är;

  • Västkusten, där min pappa delvis bor, och så kommer min mans släkt från Göteborgstrakten. Åker gärna dit varje sommar. Saltstänk, havskräftor, goa o glada göteborgare, Stenungssund, Rågårdsvik, Halmstad, Tjörn, Orust, Göteborg, Grundsund, listan kan göras lång.
  • Virserum med omnejd, Småland, där några av våra allra bästa vänner växte upp, varje sommar besöker vi dem när dem är hos sina föräldrar i Småland. Bondgårdarna i ett böljande landskap, insjöarna med fiske och bad, en tur med traktorn, små samhällen med underbara små butiker, örtagården i Stinsen och mycket mer.
  • Kalix, några andra av våra allra bästa vänner är från Kalix. Vi har tagit oss dit två gånger, en sommar och en vinter. Jag tror jag gillade vintern bäst. Jag blev helt begeistrad av naturen. En skidtur på älven var magisk och en skidtur på havet var magnifikt. (Trots att jag mestadels flåsade och föll omkull.)
  • Söderköping, varje sommarresa söderut med bil måste inkludera ett stopp i Söderköping. En promenad längs Göta kanal, ett besök på något av dem enastående glasscaféerna och att strosa i dem små gränderna och titta på stockrosor.
  • Viken med omnejd (Höganäs, Mölle m.m), Helsingborg. Förr besökte vi stället ofta och vi trivdes verkligen där.
  • Gotland, reser gärna dit så ofta vi kan. Visby förstås, men hela landskapet på Gotland är helt underbart. Alla dem små & stora gårdarna är så vackra som att tiden stått stilla.
  • Åre, vilket skidställe för att vara Sverige.

Mina smultronställen i Roslagen är bl. a.;

  • Blidö, en ö strax utanför Furusund som bjuder på en vacker lantlig miljö, men med viss civilisation i form av matbutiker, bageri, restaurang, kyrka, läkarmottagning etc
  • Lidö, Fejan, fantastiska öar att vistas på en semesterdag, paddla kajak, njuta av vällagad mat eller bara en strömmingsmacka och en öl på en brygga.
  • Söderöra & Norröra, bilfria öar som är precis så härliga som man ser på "Vi på Saltkråkan", där också filmerna spelades in.
  • sjön Erken, Roslagens idyll för mig. En stor djup sjö med mycket bra fiskemöjligheter, tyst, nästan inga båtar, ofta vindstilla, bara granar och lite lövträd, och någon sandstrand att beskåda. Plumsa i vattnet från en båt och låta det kalla svarta vattnet väcka kroppen! (allt vatten känns kallt för mig...)
  • Väddö, med Väddökanalen åt det ena hållet och Skärgården och havet åt det andra hållet. Stora åkrar, många små loppmarknader, vackra trädgårdar, Grisslehamn med underbara caféer, havsbad och små butiker och gallerier.
  • Norrtälje, Roslagens hjärta. Jo men så känns det faktiskt. Här finns ju allt, men på många ställen känns det nästan som att färdas tillbaka i tiden lite grann.
  • Täby, mitt hem.
  • Vaxholm, Skärgårdens huvustad som jag tycker så mycket om att åka till. Bara för att strosa bland alla vackra hus, sommar som vinter, eller för fika, shoppa, äta glass eller möta någon i båt.
  • Norrtäljeviken, här får familj och vänner träffas. Små kusinerna springer barfota i gräset, vi fiskar, vi badar, vi plockar blommor, vi plockar svamp, vi tittar på båtar, vi ligger på bryggan, vi kastar sten i vattnet, vi matar änderna...

Och i Roslagen blir det förstås väldigt många besök i Handelsträdgårdar. Några favoriter är;

  • Handelsträdgården på Kullön, mysig liten Handelsträdgård som jag tittar in till emellanåt på väg till Vaxholm.
  • Furusunds Handelsträdgård, börjar gärna våren med deras penséer. Men sen kommer pelargonerna - värda sin väntan!
  • Björnö Handelsträdgård, ingen sommar utan deras tomater.
  • Kröns trädgård, så fantastiskt mysigt att gå och strosa i och kika på olika planteringar. En inspirationskälla!
  • Matildas trädgård, måste jag nämna eftersom jag har kört förbi så många gånger, men aldrig haft tillfället att stanna. Den här sommaren hoppas jag det blir av. Då vill jag tajma det till ett kafébesök och barnen måste få följa med eftersom dem ska ha en trädgård speciellt för barn där.
  • Åkersberga Växtförsäljning, här är helt underbart att vistas i. Så mycket fina trädgårdsprylar, från stora paviljonger till små trädgårdsgrodor.
  • Ella trädgård, här är jag som oftast. Personalen är helt otroligt duktiga, snälla och engagerade. Här finns alla växter man söker, eftersom dem gärna tar hem på beställning.
  • Växtplats Nybyn, en liten ekologisk handelsträdgård som verkligen bör besökas. Mormorsromantik och självplock och en stund att njuta.
  • Wallby, har jag missat, hoppas få tillfälle i år.

tisdag 24 februari 2009

Tisdagstema - figur


Idag är jag med på Tisdagstema. Mitt bidrag får bli min groda som välkomnar mig vid dörren varje dag. Den här bilden tog jag i torsdags, dagen innan det började snöa. Nu är allt vitt, vitt, vitt och grodan göms under en stor klick "vispgrädde". Hade jag haft batterier i kameran hade det varit en roligare bild kanske...
Är det någon som vill vara med i min gissningstävling i inlägget nedan? Pris utdelas till den som gissar rätt först.

Gissa vad det är på bilden


Har det med min trädgård att göra?

Har det med min vardag att göra?

Har det med min hund att göra?

Lycka till!

Vinst utdelas till den som först gissar rätt!

Ledtråd 24 februari; Det har med min hund att göra!

måndag 23 februari 2009

Vardagsmat del 6 - Färsk tortelloni med tomatsås


Idag tillagades en av våra favoriter. Tortelloni med svampfyllning, en härlig tomatsås samt stekt bacon och minimajs. Över hela härligheten strör vi massor av färskriven parmesan och på sidan har vi en skål med tunt skuren delikatess korv, en salami t ex.

2 pkt färsk tortelloni, vi gillar svampfyllning, men det finns massor av alternativ
1 burk krossade tomater
1 vitlöksklyfta
2 scharlottenlökar
färsk basilika
salt och peppar

bacon
minimajs

100 g Salchichón Cumbre Real (eller kanske Emilano)
färskriven Parmesan, Parmigiano Reggiano

Låt tomatkrossen puttra i en kastrull. Tärna löken fint fint, stek den i massor med olivolja. Lägg i löken i tomatkrossen, klipp ner basilika, salta och peppra. Låt puttra 10 min, mixa med stavmixer.
Stek bacon, när det nästan är klart kan du vända ner delad minimajs och steka på lite.
Koka tortelloni enlig paketets angivelser - det brukar röra sig om ca 3 min.
Ta bort det vita (om korven har nåt sånt) på korven och skiva den i tunna halvmånar.
Häll upp pastan i ett serveringsfat, häll över tomatsås, baconblandningen. Strö över parmesan och ha korven vid sidan om.
Smaklig måltid!
Parmesan-skola för den som vill veta lite mer! Ber om ursäkt för musiken - inte mitt val.

Dina kommentarer gör mig glad!

Dina kommentarer gör mig glad!