tisdag 21 december 2010
Julblommor -vita tulpaner
måndag 20 december 2010
Julbak - lussekatter
söndag 19 december 2010
Julblommor - Multiflora hyacinth

fredag 17 december 2010
Julblommor - hyacinter



torsdag 16 december 2010
Julblommor - amaryllis
Opp, Amaryllis! Vakna min lilla!
- Varje lök är 5-10 cm stor.
- Lökarna är 3-5 år gamla när de är blomningsdugliga.
- Man kan plantera löken i jord någon gång i oktober-november.
- Annars sätter man den i en "Amaryllis vas", en vas med snäv midja så att bara rötterna på löken når vattnet och löken får vila torrt ovan vasens midja.
- Stänglarna blir ofta över 50 cm höga och har då en risk för att välta. Tänk på detta om du har höga brinnande ljus i närheten.
- Det finns stöd att köpa i handeln för att försöka förhindra att dem välter.
- Jag klipper av dem om dem blir riktigt höga och placerar dem i höga vaser istället.
- Det finns en sort, 'Dvärgamaryllis' som jag hade en mängd av här förra året. Underbar i julgrupper, bara för sig eller i små vaser. Den välter inte!
- Löken ska inte vara mjuk, eller vara skadad på något sätt.
- Köp lökar som kommit olika långt, eller plantera dina lökar vid olika tillfällen så har du fantastisk blomning hela vintern och långt in på vårvintern.
- Placera rötterna i vatten natten innan du planterar den så väcker du löken till liv.
- Välj en tung kruka som - kanske - inte välter så lätt. (många har vält för mig)
- Krukan ska vara 4 cm vidare i diameter än själva löken.
- Mer än hälften av löken ska vara ovan jord.
- Vattna ställ löken ljust i ett fönster, gärna med ett varmt element under.
- Växer den inte står den kanske för kallt.
- Vattna inte! - förrän blomstängeln kommer upp. (ca en vecka)
- Man kan trycka ner en stödpinne i stängeln om den verkar klen.
- Vattna sedan sparsamt annars tenderar den att bli jätte hög.
- Placera den svalt när den blommar.
- Kasta den inte för fort när den är överblommad! Det kan komma mera, så klipp bara av den överblommade stängeln.

onsdag 15 december 2010
Julblommor - julstjärnan

- Köper du en planta, linda in den ordentligt i tidningspapper och extra blomsterpapper. Plantan är extremt känsligt för kyla.
- Plantan vill stå ljust.
- Den vill inte ens röra vid kallt fönster.
- Vill du njuta av plantan länge så ställer du den svalt nattetid.
- Plantan vill inte stå i vatten så se till så att krukan dränerar bra.
- Se efter så att du inte köper en planta med rotsnurr. Ser du det först när du kommer hem är det idealiskt att "packa upp" rötterna. Sitter det hårt kan du använda en sax och klippa upp lite.
- Vattna när jorden är torr.
- När du ska till och köpa plantan i handeln, passa på och fråga om den har behandlats med giftiga ämnen såsom cykocel. Ämnet gör att plantan håller sig liten. Klart man vill ha en stor planta, visst!!
tisdag 14 december 2010
Förgiftade julblommor - en miljöbov
måndag 13 december 2010
En dag som denna



söndag 12 december 2010
Änglar, finns dem?




lördag 11 december 2010
Grapefrukt in the air



fredag 10 december 2010
TORKADE APELSINSKIVOR

tisdag 7 december 2010
Julstämningen...





onsdag 16 december 2009
Leksaker till barnen - lite ovanliga saker är roligt att köpa!

Min absoluta favorit leksaksaffär är Barnens handelsbod i Täby, vid Viggbyholms station.

När jag går dit, rådvill och utan idéer, går jag fram till någon av tjejerna, som alltid hälsar med ett brett leende. Jag beskriver vem som ska få presenten och hur mycket jag vill betala. Sedan kommer en uppsjö av idéer och en presentation med förslag. Jag går alltid därifrån glad och nöjd.

I butiken i Vaxholm har jag också varit, och jag har blivit lika trevligt bemött där!



Det är fantastiskt mysigt att strosa i Vaxholm vintertid. Ett måste är ju att besöka Waxholms chokladbutik. mmmmm

Det finns en tredje butik i Sigtuna.

Sigtuna är en underbar liten stad värt ett eller flera besök. Missa inte Tant Bruns kaffestuga. Caféet ligger i ett 1600-tals hus, själv behöver jag inte böja mig, men många behöver det för att komma in i stugan. Jag har njutit av hembakt bakverk i en jätte mysig miljö. Så här tycker andra.
Det finns även en Barnens Handelsbod i Strängnäs, men där har jag själv aldrig varit, men det kanske ligger bra till för någon av er.
Nu önskar jag er alla ett trevligt slut på veckan.
Våga vägra julstressa!
fredag 11 december 2009
julmusik - njut
Ave Maria i 3 versioner.
Vilken föredrar du? Rösta gärna i spalten bredvid.
'Chloe Agnew'
http://www.youtube.com/watch?v=SsTJU27a1uc
'Beyonce'
http://www.youtube.com/watch?v=rgxfthPHTwc
'Luciano Pavarotti'
http://www.youtube.com/watch?v=bPvAQxZsgpQ
julmusik - njut
Det strålar en stjärna
av Abba
Tydligen kallad "The Swedish Christmas song" vilket var en nyhet för mig.
http://www.youtube.com/watch?v=rNk-IetQcVM
julmusik - njut
Nr 1
Pie Jesu
av Sissel
http://www.youtube.com/watch?v=DSKnkqAOhpA
torsdag 10 december 2009
VÅGA VÄGRA JULSTRESSA!

Sedan 5 år tillbaka har det varit ett motto jag och min familj starkt har anammat.
Det går!
Om vi julhandlar? Den frågan får jag ofta så här innan jul. Julhandeln är för många förknippat med en stor skopa stress. Nej, vi julhandlar inte. Inte i den bemärkelse att vi går ut bland affärer med en lista på julklappar som måste inhandlas, julpynt som måste ordnas och så vidare. Vi inhandlar saker lite då och då när vi hittar något vi gillar under hela hösten.
Om vi skickar julkort?Vissa blir extremt stressade av detta inbillade måste. Jag tycker väldigt mycket om att få julkort som jag gärna hänger upp som julpynt. Därför vill jag också gärna skicka. Ibland hinner vi, men det är bara förknippat med tid över och mys, inget måste. Ibland gör vi avancerade julkort med fotografier och dyl, ibland enklare kort och ibland ett foto per email och ibland inget alls.
Bakar vi? Pepparkakor brukar vi baka någon gång/några gånger innan lucia. Vi gör ingen egen deg, men vi gillar dem. Särskilt med Cambozolakräm (Cambozola ihoprörd med grädde). Lussebullar, jo det gör vi som oftast. Men dem köpta längderna med mandelmassa är ju fantastiska. Nu har säkert någon läsare börjat rynka på näsan. Men så är det här, vi köper oss fria om vi inte hinner med. *ler* Förra året blev det härliga lussebullar. Läs mer här. I år... jag vet inte...

Om vi slår in paketen? Ja det där med paketinslagning är lite lustigt. Många har en bild av julklappar på borden, papper och snören, julrim, lite julmusik i bakgrunden. He he men för många blir det under sena danföredoppardan-natten. Var är saxen???? Köpte jag ingen tejp??? T'änk förr när man överallt fick ett fint litet paket färdigt i butiken. Dem butiksinnehavarna finns kvar, visst, men bara några stycken. Alltför ofta trängs vi vid något inslagningsbord. Julmys - nix. Fast någon julmusik finns säkert i bakgrunden. Fast den är man mest bara irriterad på. Även på svetten under täckjackan. Vi slår in paketen, några stycken lite då och då. Julrimmen gör vi bara om vi hinner med som en kul grej På självaste julafton har det hänt att vi har skrivit julrim på etiketter som vi knytit fast på paketen. Superkul när det råkar bli fel. Har hänt!
Maten då, har vi inga måsten där heller? Vi har knytis på julafton, så gästerna tar med några favoriter, och det har blivit tradition i det så det är inte så många beslut som behöver fattas. Vi kokar julskinkan, rullar köttbullarna, fixar godis och glöggbord och ja nu börjar ni väl kunna det här - vi gör det vi hinner med. Paketen är främst till barnen och dem älskar ju att riva bort pappret!

Gran - absolut, vi har inte firat en jul utan gran. Men hur granen har sett ut tåls att diskutera! Ett år gick foten sönder så den fick stå i en hink lutad mot väggen. Ett år valde vi den tätataste finaste "Disney gran" ni kan tänka er. Men inte såg vi att den liksom svängde från mitten av stammen så hur vi än ställde den så var den extremt sned. Självklart kunde den inte stå själv, så det fick bli väggen igen. Ett annat år missade vi det här med vatten. Rätt så tanig, men så länge vi inte rörde den så satt dem flesta barren kvar till julaftonskvällen i alla fall. Klädseln är kulor sedan gammalt. Den är väldigt pyntad första metern. Sedan brukar jag försöka flytta litegrand uppåt om jag får barnens tillstånd.
Julpynt - jag tycker bäst om adventspyntet. Men lite tomtar får komma upp ur lådan på dan före doppardan. Blommor har vi i överflöd däremot!

Här har mina söner planerat att överraska tomten med lite glass till gröten. Och kan ni tänka er, på julaftonsmorgon var allt uppätet och så hade han lämnat paket i strumporna. Jultomten är bäst! Det är klart vi ordnar lite gott för honom i år - det har barnen koll på! Risgrynsgröten, hmm den köper vi färdig i en sån där korv. Nu gråter kanske någon plikttrogen julpyntsarrangör. Men jag slår ett slag för - våga vägra julstressa! *ler*
Jag har säkert glömt nåt måste - skönt! Nu önskar jag er alla lycka till i julstök och julbök!
Kramarna är väl ändå viktigast!
måndag 30 november 2009
Adventsstök

Vi har kurerat oss efter halsfluss och mycket rastlösa slängde vi oss över pepparkaksdegen.
Pojkarnas favoriter bland pepparkaksformarna blev dinosaurierna. Jag själv favoriserar miniängeln.

Stjärnor hänger i våra fönster och glöggkoppar står framme i köket. Den här tiden är riktigt mysig. UTAN halsfluss förstås.



... men nu är vi friska så nu är det nya tag.
söndag 4 januari 2009
receptmåndag och adjöss julen
Stekt kyckling i sky
Under tiden som jag plockade undan det sista av julen lagade jag en mycket enkel kycklingrätt. Enligt mammas enkla recept delade jag en färsk kyckling, brynde alla sidorna i smör i en gjutjärnsgryta (ca 4 - 5 min på varje sida). Sänkte till låg värme och lät kycklingen puttra i 45 min under lock. Öste lite då och då grönsaksbuljong över kycklingen, totalt ca 2 dl. Skar upp kycklingen i mindre bitar, kryddade skyn som låg kvar i grytan. Serverade kycklingen med ris och sky samt en skål med pärltomater och en skål med färdigskalade minimorötter. Om någon läser detta och har något bra recept på något lättlagat så vore det jätte kul om ni ville dela med er. Länka receptet från er blogg eller skriv i en kommentar på denna blogg. Nästa måndag tänkte jag skriva ner ett nytt recept och kanske har jag lagat något recept från någon av er. Vi får se... Det är värt ett försök...
tisdag 30 december 2008
chokladförgiftning
Men Lady hade valt rätt chokladask, de belgiska chokladpralinerna består av mycket fett och fyllningar men inte så mycket mörk choklad. Hon kan dock ha blivit lindrigt kakaoförgiftad. Nu har jag inhandlat kol ifall hon skulle bli dålig i magen, men än sålänge visar hon ingenting, hon är sitt vanliga pigga och glada jag. Puh
Dina kommentarer gör mig glad!
