Skördetiderna har börjat

Idag blev dagens skörd bland annat

röda vinbär!

På dem gjorde jag en Rödvinbärspaj med marängtäcke!

Jag gjorde så här! Recept på MasterGardens Facebook-sida.

Skördetider!
Röda vinbär är mogna på många håll i landet!
Rödvinbärspaj med marängtäcke är ju så gott!
3dl vetemjöl
2msk råsocker, flor (jag tog strösocker)
100g smör
1 äggula
1 msk kallt vatten
Fyllning:
7dl röda vinbär
5msk strösocker
1msk potatismjöl
Maräng:
3 äggvitor
2dl strösocker

Blanda vetemjöl och strösocker i en bunke. Ner med smöret i bunken (finfördelat). I m äggulan och vattnet och arbeta samman till en smidig deg.
Tryck ut degen i en form och nagga botten med en gaffel.

Ställ in i kylen i minst 30 minuter.
Förgrädda skalet, mitt i ugnen, i 225° i 15 minuter.
Sänk värmen i ugnen till 175°.

Blanda vinbär tillsammans med strösocker och potatismjölet o lägg dem i pajskalet.

Vispa vitorna, till marängen, till ett fast skum.
Tillsätt hälften av strösockret och vispa samman smeten styvt.
Vänd ner resten av strösockret.

Klicka ut marängen över de röda vinbären.

Grädda mitt i ugnen, tills marängen fått fin ljusbrun färg, i ca 10 minuter.

Nu ska jag heja på Sverige!!! Heja tjejer!

Trevlig kväll!

Pyssel i trädgården

Idag pysslas det!

Jag köpte svart färg till lerkrukor för några veckor sedan och barnen och jag har målat en hel del idag!

Sedan for vi till handelsträdgården och barnen fick välja. Min äldsta kille är väldigt svag för lavendel så han kom springande med en lavendel i en 5 l kruka. Vi bytte ut den mot 6 småplantor. Min yngsta fastnade för Bellis och när jag visade grabbarna taklökarna blev dem alldeles till sig! Kul!

Vi for hem och planterade direkt! Jord under naglarna!

Men killarna gillar det! Dem fick placera krukorna var dem ville. Jag blev imponerad, dem ställde smått i grupp - precis som jag gillar det!

Ett litet frö...

Vissa år anstränger jag mig mer än andra.

Vissa år förbereder jag min trädgårdssäsong med planering av inköp av fröer. Jag gör en frölista. Jag förbereder såbyttor av olika slag. Sedan lägger jag tid åt frösådden och och varje dag tittar jag till fröerna.

Andra år kommer det som frösått sig själv upp på överraskande platser och på självklara och förväntade platser, men ingen förodling sker. Det blir bara inte av.

I år gror ett litet frö i mig. Det fick räcka för i år. :) Mycket har hamnat lite i skymundan men nu hoppas jag och tror att det finns mer energi att tillgå. Kanske ser ni lite mer av mig och min trädgård här under året...

Kram/

cz

Njut i din trädgård

lite från Nordiska...

Jag håller med Koloni trädgårdarna...

Rum & trädgård - trädgårdsmässan i Kista

Utställningarna var många!

Vilket jag uppskattar mycket! Ännu mer uppskattar jag hur mycket tid och energi varje utställare lägger ner på utställningen.

Min vinnare är

"En doft av jord."

Av Lantliv & trädgård

Åhhh den väcker ett sådan lust att få komma ut och njuta i trädgården. Få jord under naglarna och smutsa ner knäna.

Så här sammanfattar jag denna lilla oas som jag fastnade för på mässan!

Den säger så mycket om ENKELHETEN, STRUKTUREN och KÄRLEKEN till trädgården som gör allt så NJUTBART. Den väcker så många idéer och drömmarna växer. Just nu är rätt tid att drömma och den här utställningen gav mig en resa till drömmarnas rike.

- Använd det du har. T.ex. halvfula plattor kan bli hur snygga som helst i rätt STRUKTUR.

- Krångla inte till det, använd fler av samma sort och låt ENKELHETEN blir helheten.

- Våga investera i och bygga på det just du tycker om, låt din trädgård bli personlig så lyser KÄRLEKEN till trädgården igenom och allt blir NJUTBART!

NJUUUUT i din trädgård!

Rum & trädgård - trädgårdsmässan i Kista

Del 3 - Favoritmontrarna

Här behövs inga ord! Bara en bra plånbok och en bra shopping/mässvagn....

Slottsträdgården Ulriksdal

- min vinnare som BÄSTA MONTER 2011 -

Rum & trädgård - trädgårdsmässan i Kista

Del 2 - Kuriosa

Påskprylar är ju lite kul! Kändes igen från förra året. Här hos PiriPiri köpte jag fjädrar förra året som jag sätter i vitt ris i år igen.

Hos 'Systrars Söta' var det tillbaka i tiden som gällde.

Som ett loppis - och det var just vad det var. Här trängdes folk bland prylarna.

Hos Ambiance var allt smakfullt presenterat. Shabby shic lever vidare.

... mycket prylar blev det...

Jag kikade mest från gångarna om jag ska vara ärlig. Suget att lyfta och känna infann sig aldrig.

Jo, hos 'Årstiden Stockholm' och 'Slottsträdgården i Ulriksdal' FÖRSTÅS!!! Det fortsätter jag med i nästa del.

Ha det gott sålänge!

Rum & trädgård - trädgårdsmässan i Kista

Del 1 En dukning i våren tecken

Tänkte göra som jag gjort så många gånger förr. Nämligen bjuda på en rundvandring på mässan utifrån min kameralins. Jag hoppas ni kan njuta en smula.

Först ut, direkt innanför entrédörrarna bjöds ett dukat bord upp till beskådning. Rättare sagt två dukade bord.

Ja, gulligt, fräscht. Men det väckte inget wow i mig. Förra årets bord var ju helt FABULOUS!

Jo, detaljerna var ju läckra. Men fortgarande inget wow. Lite slätstruket på något sätt. Mycket fin - men inget wow. Hänger ni med?

Men så stegade jag vidare...

mmmm mysigt

åhh riktigt läckert

och wow.

Jag kan absolut inte sätta fingret på det. Lite svårt att förmedla här men några av er kanske förstår. Ljuset, värmen i färgerna, balansen mellan storslaget och enkelt, nyskapande och traditionellt, växterna. Allt kändes wow! Här vill jag sätta mig ner och njuta! Jag som älskar vitt vitt vitt valde grönt grönt grönt! Kanske saknad av grönt i trädgården, eller så går jag mot en färggladare period eller???

Förstår ni mig? Kommentera gärna, alla kommentarer är välkomna, från dig som varit där också och från dig som besöker mässan via mig eller från dig som ska dit snart.

Nu traskar jag strax vidare till nästa del. Del 2 Kuriosa

Ps. bloggcaféet kom jag till - alldeles för sent - förlåt - och där var tomt. Så synd. Ds

Bloggträff på mässan

Nu är äntligen detaljerna klara för hur det blir med bloggträffen på Rum & Trädgård i Kista.

Dels kommer utställaren i Antik och Kuriosamontern, (Country Hill, Sjöboden Antik & Kuriosa och Callian, Antikt & Brocante) att anordna en bloggträff klockan 14.00 på lördagen.

Mässarrangörerna har ordnat så att det finns namnskyltar att hämta ut i vårt Servicecenter där du kan fylla i ditt namn och bloggens namn. För den som skulle vilja blogga direkt från mässan så kan man när man hämtar ut sin bloggsskylt samtidigt hämta ut användarnamn och lösenord till det trådlösa nätverket, givetvis helt kostnadsfritt. Det är bara att säga att man är bloggare så får man detta av personalen.

På mässan kommer det att finnas två caféer varav det ena är döpt till vårat Bloggcafé där det ska vara bra uppkoppling till det trådlösa nätverket och därifrån kan de som vill blogga direkt. Där får vi möjlighet att träffa varandra för lite mer spontana bloggträffar.

Nu ska jag dessvärre inte dit på lördag så något träff i Kuriosa montern blir det inte, men jag ska nog ta en och annan fika i bloggcaféet.

Mässtider

Jag var på Äntligen Hemma-mässan den 18 februari. Vilken besvikelse.

Mycket kan ha varit mitt eget fel. Jag var nämligen där när mässan öppnade. Många montrar stod tomma.

Men det kändes som en blandning mellan loppis och VA-mässa.

Jag fick lust att stanna i två montrar.

1. Träbyggarna i Kalix

- Nu drömmer jag om denna bastustuga!

2. Wernamo design

bjöd ändå på något spännande. Helt underhållsfritt material i våra trädgårdar. Med varmförzinkat järn har produkter såsom spaljéer, staket, planteringskärl, rabattkanter och skärmar framställts. Företaget håller till i Småland och jag gillar närproducerat!

- Härligt inspirerande inför våren 2011!