Som jag lovat kommer här måndagsreceptet.
Idag hade A en kompis hemma och jag och min man hade en del att stå i med nytt skrivbord och stora träbaljor till trädgården. Så vi behövde tillaga något enkelt. Maken fixade alltihop.
Tagliatelle med kassler, tomatsås & stekta skogschampinjoner
Kassler
Tagliatelle
krossad tomat
tomatpuré
chilisås
1 gullök
1 vitlöksklyfta
1 grönsaksbuljongtärning
6 st skogschampinjoner
olivolja
smör
salt, vitpeppar, socker
Skär kasslern ganska tunt och stek i olja, servera på eget fat
Stek champinjonerna i smör, salta och vitpeppra och servera i egen skål
Stek gullök och vitlök i olja och vitpeppar, häll på tomatkross, 1 grönsaksbuljongtärning, lite tomatpuré och lite chilisås, salt och socker. Låt koka en stund. Blanda ner färsk basilika och mixa med stavmixer.
Visst kan man ju blanda ihop allt, men mina barn brukar gilla att ha allt för sig.
5 kommentarer:
mmm, vad gott!
Jag har något hos mig som väntar på att bli ditt!
Kram på dig!!
hmmm....nu fick du mig att fundera... :) kram kram
Det där låter ju gott!
Ang. datorn så har jag haft kontakt med olika personer på verkstan där den sen skickats från till Tysklad eller Hollan. Jga har även haft kontakt med säljaren som skyller på verkstan. Verkstan skyller på säljaren eller lägger ansvaret kan man väl säga. Jag vill ju ha ut en ny dator för att slippa vänta men se det går itne så lätt.
Mums det lät gott. Tack för tipset.
Vilken härlig frö lista du har satt ihop. Kommer att bli jätte fint:D
Marina - det låter ju helt sjukt!!! Tyvärr så himla vanligt! grr.
Marie - jo - fniss - det ska ner i jorden också... men tack!
Skicka en kommentar